Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их жизнерадостно и легко, силясь не отходить от традиций. В пример, Рождество всегда справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с товарищами. Присутствует в том числе и итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные блюда, кроме того в любом ареале – разные. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Еще бы, употреблять в пищу пасхальные кушанья, популярные по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют огромные фамильные пикники, кроме того пикник состоится в каждую беспогодицу, даже в случае если на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей сутки помимо прочего удовлетворяют любые игры, сопряженные с катанием яиц, а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, еще информации - мой блог.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако же прежде, какими средствами тронуться праздновать, направляется соблюсти рождественские обычаи и традиции – в Италии они изрядно непривычны. Окромя всем ведомой итальянской традиции выкидывать из окошки негодные вещи, присутствует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – говорят, что это поведено подсобляет отделаться от всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе обязательно кушало кушанье из чечевицы – нежели чаще, благодаря тому богаче и прибыльней будет грядущий г. В немногих ареалах признается обязательным скушать под поединок курантов двенадцать виноградин, что олицетворяют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме считают, что беззаботным в грядущем году станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особенно длительные да и бурные салюты – неаполитанцы верят, что громогласные подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть лихих духов.